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MARQUESITAS Y FREPPES

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Detalles

Preparamos un postre artesanal llamado Marquesita! Su relleno puede ser dulce o salado, también contamos con frappes y café caliente con un toque de crema.

Gracias a nuestros clientes fieles, que aman nuestras marquesitas

La historia cuenta que, en 1910 Don Leopoldo Mena, un heladero de oficio, tenía mucho éxito vendiendo sus deliciosos postres en Mérida, pero, aunque parecían ser un éxito, en la durante el invierno bajaban sus ventas.

Para obtener ganancias ideó una estrategia y decidió vender los barquillos solos. El nuevo producto fue bien recibido y pronto las ventas aumentaron.

En 1945, gracias al éxito de sus conos sin helado, a don Polo se le ocurrió darle un plus y les agregó un singular relleno. Ese día nacieron oficialmente las marquesitas, un postre hecho con la masa dulce del barquillo que al paladar contrasta con el salado sabor del queso holandés del que están rellenas.

Una historia más cuenta que este postre yucateco fue nombrado así por ser el dulce predilecto de las hijas de un Marqués, devotas consumidoras del crujiente tentempié. Quiso la historia que los apellidos de aquellos nobles se perdieran en el recuerdo, pero dejaron su legado, dando un apelativo a uno de los bocadillos más representativos de la capital yucateca.

Nosotros sus servidores Nelly e Isaac, al conocerlas estando de vacaciones en la Rivera Maya decidimos traerlas a la Cd. de Reynosa, esperando sea del agrado de los clientes y brindándoles la mejor atención posible!.

Servicios Destacados

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  • Servicio a Domicilio

    Si

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